iklan Kareba Parlementa
Sulselsatu
Sulselsatu
iklan Kareba Parlementa

Hadapi Pandemi Covid-19, Sekda Makassar Ingatkan Keamanan Pangan

Iklan Humas SulSel

SULSELSATU.com, MAKASSAR – Di tengah pandemi Covid-19, Sekretaris Daerah (Sekda) Kota Makassar,M Ansar mengingatkan pentingnya keamanan pangan yang masih menjadi salah satu isu sentral yang berkembang di masyarakat.

Hal itu disebabkan karena masih ditemukannya kasus-kasus keracunan bahan pangan, dan semakin meningkatnya kesadaran serta tuntutan masyarakat terhadap makanan yang sehat dan halal yang diatur dalam Undang-undang Pangan Nomor 18 Tahun 2012. 

“Keamanan pangan penting untuk menjaga pangan tetap aman, higienis, bermutu, dan tidak bertentangan dengan agama, keyakinan dan budaya masyarakat. Selain itu, keamanan pangan juga dimaksudkan untuk mencegah cemaran biologis dan kimia yang dapat membahayakan kesehatan manusia,” kata M Ansar, Selasa (30/6/2020) di Hotel Novotel, Makassar.

Ia mengingatkan masyarakat selaku konsumen juga perlu mengetahui jika setiap bahan pangan, baik segar maupun olahan dapat mengandung residu bahan kimia yang dilarang, dan sangat membahayakan kesehatan manusia. Agar keamanan pangan dapat tercapai dibutuhkan intervensi keamanan pangan di tingkatan sekolah, kelurahan dan pasar. 

Bentuk intervensi keamanan pangan di sekolah dapat dilakukan dengan memastikan jajanan di kantin-kantin sekolah bersih, berkualitas dan layak konsumsi.

Tujuannya agar asupan gizi anak-anak sekolah dapat terpenuhi melalui jajanan yang sehat. Sementara di level kelurahan, intervensi keamanan pangan dilakukan untuk membentuk kelurahan dengan pangan aman, dan  intervensi pasar dilakukan agar pasar yang ada dapat mendistribusikan dan menjual produk-produk yang aman, dan bebas dari bahan berbahaya seperti formalin, boraks, dan zat pewarna. 

“Meski kita masih berada di tengah pandemi Covid-19, pasar masih menjadi salah satu tempat yang ramai dikunjungi sehingga perlu ditekankan cara berjualan sehat, bahan makanan yang dijual bersih, tidak mengandung bahan berbahaya, dan tetap menerapkan protokol kesehatan,” lanjutnya. 

Hal itu menurut Ansar dapat memutus mata rantai penyebaran Covid-19 di Makassar sekaligus memenuhi konsumsi pangan yang sehat, aman dan bergizi. 

Penulis: Resti Setiawati

Editor: Kink Kusuma Rein

Iklan PDAM
...
Sulselsatu

Catat! Berikut Menu Diet Seminggu yang Ampuh

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Baik Diet OCD maupun Diet Mayo, Bagi Sahabat Sehat yang sedang berniat untuk diet, tak ada salahnya untuk mengadopsi gaya hidup...
Sulselsatu

6 Kerajaan Tertua di Indonesia

SULSELSATU.com - Negara Indonesia adalah negara yang mempunyai banyak kerajaan pada jaman dahulu. Kerajaan-kerajaan tersebut pernah jaya pada masanya dan kini kita hanya bisa...
Sulselsatu

3 Cara Ampuh Keluarkan Lendir Saat Bayi Batuk Pilek

SULSELSATU.com - Kondisi Si Kecil yang baru lahir memang membuatnya rentan terhadap berbagai penyakit. Terlebih jika cuaca di luar sedang tak menentu. Akibatnya, bukan hanya...
Sulselsatu

Seks Anal Bisa Sebabkan Kehamilan? Begini Kata Pakar

SULSELSATU.com - Ada sebuah kecenderungan pasangan melakukan seks anal alias penetrasi Mr P ke anus perempuan. Pertanyaannya, mungkinkah seks anal mengakibatkan kehamilan. Dr Mary Jane...
Sulselsatu

OPINI: Tantangan Pendidikan di Tengah Pandemi Covid-19

Oleh Triliana s. Utina (Mahasiswa Universitas Gorontalo) Pandemi Covid-19 memaksa masyarakat dunia mendefinisikan makna hidup, penyebaran virus corona (Covid-19) yang semakin hari semakin meningkat menjadi...
Sulselsatu

Debit Air Naik Signifikan, Dandim Jeneponto Minta Warga Evakuasi ke Dataran Tinggi

SULSELSATU.com, JENEPONTO - Debit air di Bendungan Kareloe Jeneponto terus meningkat. Hingga pukul 22.52 Wita, Jumat (12/6/2020), ketinggian air dilaporkan sudah di level 185. Dandim...
Sulselsatu

BREAKING NEWS: Bernasib Sama dengan Danny, Taufan Pawe Didiskualifikasi KPU Parepare

SULSELSATU.com, PAREPARE - Komisi Pemilihan Umum (KPU) Kota Parepare memutuskan mendiskualifikasi pasangan calon walikota dan wakil walikota Parepare, Taufan Pawe-Pangerang Rahim. Keputusan itu dibacakan usai...
Sulselsatu

Terapkan Perwali, PD Pasar Perketat Protokol Kesehatan

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Sebagai salah satu tempat yang rawan penyebaran virus Covid-19, pasar tradisional di Makassar terus berupaya mendisiplinkan aktivitas di pasar dengan menerapkan...
Dinas Pendidikan
Sulselsatu

GALERI FOTO: Grand Launching, PT Affor Neo Jaya Buka 1000 Lowongan Kerja

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Wakil Wali Kota Makassar, Syamsu Rizal bersama Direktur utama PT Affor Neo Jaya, Nurlinda Dwi Sukti melakukan pemotongan pita grand launching...

Baca Juga

Sulselsatuvideo

VIDEO: Bupati Kutai Timur Terjaring OTT KPK

  SULSELSATU.com - KPK melakukan operasi tangkap tangan (OTT) terhadap Bupati Kutai Timur, Provinsi Kalimantan Timur, Ismunandar, Kamis (2/7/2020) malam. KPK menangkap Ismunandar bersama Encek dan...
Sulselsatuvideo

VIDEO: Mobil Alphard Via Vallen Dibakar Orang di Sidoarjo

SULSELSATU.com - Mobil Alphard putih milik Via Vallen di Sidoarjo ludes terbakar api, Selasa (20/6/2020). Dalam video tersebut terdengar suara Via Vallen yang tengah panik...
Sulselsatuvideo

VIDEO: Detik-detik Kebakaran di Pelita Raya Tengah

SULSELSATU.com - Kebakaran terjadi di Jalan Pelita Raya Tengah, Kecamatan Rappocini, Kota Makassar, Rabu (1/7/2020). Kebakaran tersebut menghanguskan sebuah rumah milik seorang warga bernama Jhon. Belum...
Sulselsatu

Wagub Sulsel: Butuh Intervensi Sektor Hulu untuk Atasi Covid-19

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Wakil Gubernur Sulawesi Selatan, Andi Sudirman Sulaiman memimpin Rapat Monitoring, Evaluasi Survailance, Promotive dan Preventative Covid-19. Rapat tersebut digelar di Ruang Rapat...

TERKINI

Sulselsatu

Thiago Alcantra Bakal Berseragam Liverpool

LIVERPOOL - Thiago Alcantra dalam waktu dekat bakal berseragam Liverpool. Proses...
Sulselsatu

Ayah Petarung UFC Khabib Nurmagomedov Meninggal Dunia

JAKARTA - Pelatih ternama MMA, Abdulmanap Nurmagomedov dilaporkan meninggal dunia. Ayah...
Sulselsatuvideo

VIDEO: Jalani Wisuda Online, Mahasiswi Ini Sambil Disuapi Ibunya

  SULSELSATU.com- Sebuah video yang memperlihatkan aksi kocak seorang mahasiswi saat sedang...
Sulselsatu

Wisata Duta Covid Sulsel Sudah Karantina 2.819 Pasien

SULSELSATU.com, MAKASSAR - Program wisata Duta Covid-19 yang dicanangkan Gubernur Sulsel...
Sulselsatuvideo

VIDEO: Viral, Burung Elang Bawa Terbang Anak Ikan Hiu

SULSELSATU.com - Seekor burung elang jenis Osprey berhasil menangkap seekor ikan...
Sulselsatu

Pemkot Parepare Bentuk Tim Optimalkan Kawasan Industri dan Pergudangan

SULSELSATU.com, PAREPARE - Fungsi Kawasan Industri dan Pergudangan Parepare dan Sekitarnya...
Sulselsatuvideo

VIDEO: Takjub Dengar Suara Gadis Asal Cirebon, Juri The Voice of Germany Menangis Haru

SULSELSATU.com - Seorang gadis bernama Claudia Emmanuela Santoso (18) dari Cirebon berhasil membuat para juri di ajang pencarian bakat The Voice of Germany 2019...